Sorbet ușor, nu zahăr și în același timp picant este ideal ca un desert de vară de care se va bucura întreaga familie. luminos culoarea zmeurului și gustul sunt deja bune pe cont propriu, dar dacă se dorește în puteți adăuga un pic de vin în delicatețe și selectați mazăre cu piper roz. Este posibil ca acest lucru să devină unul dintre cele mai bune deserturi făcute cu producătorul tău de înghețată. valoarea unei porții: (4-6 total) Calorii 397, grăsimi totale 8 g., grăsimi saturate, proteine 6 g, carbohidrați 81 g, fibre g, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 30 minute dificultate: Porții ușoare: 4-6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 lingurițe. zmeura (de la 2 la 2,5 litri.)
- 1/4 art. 100% struguri sau suc de mere
- 1 lingură zahăr ultrafin
- 1,5 linguriță. acru
- 1/4 art. smântână grasă
- Sare și boabe de piper negru proaspăt măcinate
Rețete cu ingrediente similare: zmeură, suc de struguri, măr suc, zahăr, iaurt, smântână
Pregătirea rețetei:
- Puree zmeura cu suc și zahăr într-un procesator de alimente până uniformitate. Se strecoară masa rezultată printr-o sită într-un bol scapa de seminte. Se amestecă iaurtul, smântâna și un vârf de sare, apoi acoperiți și refrigerați aproximativ 1 oră.
- Puneți amestecul într-un aparat de înghețată și congelați așa cum este descris. producător. Apoi transferați masa într-o fixare strânsă container. Se congelează până la întărire (cel puțin 2 ore). servi sorbet, presărat cu piper.
