Acest sos pe bază de iaurt natural va fi o mulțumire excelentă pentru legume și alte gustări, precum și o alternativă la gras și dăunător maioneza. Castravetele tocat fin și mărarul îi conferă un răcoritor gust de vară. Amestecați castraveții, ierburile și condimentele în iaurt. Un pic oțet și scufundare pentru o gustare sănătoasă este gata. Valoarea nutrițională a unuia porții: calorii 8, grăsimi totale 1 g., g. grăsimi saturate, proteine 1 g., glucide 1 g, fibre g., mg colesterol, sodiu mg, zahăr g. 
ремя: 5 мин. Вrețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 lingurițe iaurt simplu obținut din lapte integral
- 1/4 parte din castraveți de seră, tăiați în cuburi mici (aproximativ 3/4 tbsp.)
- 2 lingurițe l. mărar proaspăt tocat
- 1 lingură coriandru sol
- 3/4 tsp fulgi de ardei roșu
- 0,5 linguriță oțet de vin alb
- 1 lingură sare grosieră
- Pentru servire: legume asortate, de exemplu, fasole verde, țelină, castraveți, ciuperci, sfeclă prăjită sau fierte chipsuri de pui crocante de cartofi
Reteta:
Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați uniform iaurt, castravete, mărar, coriandru, fulgi de ardei roșu, oțet și sare. Se stropește bine piper negru proaspăt măcinat, gust și, dacă este necesar ardei mai mult. Serviți sosul de scufundare cu legume. 2,5 linguri. Rețete cu ingrediente similare: iaurt, castraveți, coriandru, fulgi de ardei roșu, oțet de vin, mărar
