5
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie complicată
- Valoarea energetică
82.15kcal
- evaluare
-
rețetă
Fiecare gospodină înainte de vacanță crede ce să gătească pentru a face pentru a surprinde oaspeții. Turcia este o opțiune excelentă pentru o casă frumoasă masa. Sosul de muștar folosit în această rețetă conferă mâncărului un gust și mai piquant.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
82.15
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Frecați curcanul cu sare, busuioc și piper în interior și în exterior. Înveliți-l într-un film și puneți-l la frigider (timp de 12 ore).
- Tăiați merele în felii medii.
- Se amestecă uleiul de măsline cu muștarul.
- Porniți cuptorul la 200 de grade.
- Extindeți curcanul, ungeți bine cu sos de muștar (Afară).
- Pune merele tocate în interiorul păsării. Legați picioarele curcanului fir.
- Înfășurați curcanul cu folie, chiar și în mai multe straturi. că Carcasa de curcan nu a căzut pe un butoi, poate fi susținută de mere.
- Puneți pasărea umplută în jos pe foaia de copt. Sânul este un loc foarte uscat, carnea albă este înmuiată în acest fel sucul va deveni moale.
- Coaceți curcanul timp de 50 de minute la o temperatură de 200 de grade și apoi stingeți focul la 170 și așteptați alte 2,5 ore.
- Scoate curcanul și toarnă peste sucul rezultat, apoi bagati la cuptor inca 35 de minute.