Sos de vita cu legume

6

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 59,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  59,5kcal

• evaluare

• rețetă

O altă varietate de supă delicioasă de carne cu legume poate fi gateste acasa. În diferite părți ale țării noastre se numește în diferite moduri – azu, gulaș, tocană și numai în sud se numește sos. Să începem.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• carne de vită 400 – 500 g
• cartofi 10 buc.
• morcovi 1 buc.
• ceapa 2 buc.
• ulei vegetal 0,25 căni
• faina 1 lingura. l.
• frunza de dafin
• sare
• piper
• condiment uscat
• verdeață

2 ч2 ч 59,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați bucata de carne pregătită în cuburi, sare, ardei, se presară cu făină, se amestecă.
2. Se prăjesc într-o tigaie încălzită cu unt într-un singur strat.
3. Transferați carnea într-o tigaie adâncă, turnați doi litri de apă. Se pune pe foc. După ce a fiert se adaugă ceapa întreagă, frunză de dafin, gătește o oră pe foc liniștit.
4. Se curăță cartofii, morcovii, ceapa, se toacă. Se scufunda în bulion după ce îndepărtați ceapa și frunzele de dafin, aduceți la fiert și gateste inca o jumatate de ora.
5. Cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați uscat Ierburi italiene, verdeață tocată. Scoateți de la căldură, dați o jumătate de oră pentru a insista.

Cuvinte cheie:

• elementele de bază
• gulaș
• tocană