Avocado moale cu textura sa delicată se completează perfect iaurt pentru a face o bază groasă, catifelată de sos de dip. o astfel de combinație, sosul devine mai puțin gras și mai sănătos alternativă la zeița tradițională Verde pe smântână și maioneză. K Avocado îi oferă și o nuanță mai intensă, care completează perfect arpagicul, tarhonul și pătrunjelul. Grind totul ingrediente până la neted și se servesc delicioase și sos revigorant de dip cu legume de scufundare. Valoarea nutrițională a uneia porții: (total 1 2) Calorii 70, grăsimi totale 5 g, grăsimi saturate g, proteine 2 g, carbohidrați 5 g, fibre g, mg colesterol, sodiu мг., сахар г. 
Time: 15 мин. Dificultate: ușor Porții: 12 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 avocado, tăiat în jumătate, decojit și os
- 2 pene de ceapă verde, tocate grosier
- 1/4 art. tarhon proaspăt
- 1/4 art. patrunjel proaspat
- 3 linguri. l. otet alb 5%
- 3/4 art. iaurt
- Legume paie pentru scufundare
Rețete cu ingrediente similare: avocado, ceapă verde, tarhon, iaurt de patrunjel
Pregătirea rețetei:
- Pune avocado, arpagic, tarhon, pătrunjel, oțet, iaurt și 0,5 linguriță sare într-un blender; se macină la o consistență uniformă. Serviți cu legume pentru înmuiere.
