Sosul Bechamel francez

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 140kcal
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  20 min

• Valoarea energetică
  

  140kcal

• evaluare

• rețetă

Sosul Bechamel este unul dintre cele mai versatile, dar în același timp sosuri simple de casă.Sos franțuzos delicios merge bine cu multe feluri de mâncare.

Hai să începem!

Ingredientele

0/4 ingrediente

• Lapte – 300 ml
• Faina – 1 lingura. o lingură
• Sare – 0,25-0,5 lingurițe
• Unt – 30 g

20 мин20 мин 140

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Topiți untul. Nu fierbeți!
2. Introduceți făina, amestecați bine până la neted.
3. Se fierbe laptele. Turnați laptele fiert într-un amestec de unt și făină.
4. Se adaugă sare, se amestecă.
5. Aduceți amestecul la fiert, fierbeți până când sosul se îngroașă încă 7-10 min, fara sa uitam sa agitam constant. Sosul este gata!

Cuvinte cheie:

• sos