6
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
107,6kcal
- evaluare
-
rețetă
O suflă de pește gătită acasă la cuptor este gustoasă și Recomandat copiilor de la un an.
Hai să începem!
Ingredientele
0/4 ingrediente
107,6
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Decongelați peștele și curățați-l de piele și oase.
- Treceți fileul de pește printr-o mașină de tocat carne, cel mai bine de două ori.
- Separați albușurile de gălbenușuri. Galbenusuri cu smantana se adaugă în carnea tocată, sare și se amestecă bine.
- Săreați și bateți albușurile până la o spumă stabilă.
- Turnați-le în umplutură și amestecați.
- Formează bine uns cu unt.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- În continuare, umpleți matrițele cu masă de pește și dați la cuptor 25-30 minute.
- Ne scoatem suflul și îl lăsăm să stea în forme pentru 10-15 minute, pentru a absorbi propriul suc.
- Cea mai fragedă souffle de pește este gata. Bon pofta
Cuvinte cheie:
- meniu pentru copii
- de la an
- pește
- sufleu