0 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
143kcal
- evaluare
-
rețetă
Dedicat tuturor iubitorilor de paste: rețetă de gătit acasă paste delicioase cu file de porc.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
143
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se toarnă 1 litru de apă în tigaie, se pune la foc mediu, aduceți la fiert și sare. Puneți pasta, separați ușor cu o furculiță, amestecați și gătiți după cum este indicat pe cutie, amestecând ocazional. Apoi rotiți pasta terminată pe se freacă, se presară cu ulei de floarea soarelui și se amestecă.
- Spălați legumele. Cojim ceapa, scoatem din roșie peduncul. Tăiați roșia și ceapa, ciupercile în felii, roșiile uscate cu paie, în cimbru, separați frunzele de tulpina.
- Se spală carnea de porc, se usucă și se taie în fâșii 5-6 lung vezi. Într-o tigaie, încălzită la foc mediu, se toarnă ulei, încălzește-l și prăjește ceapa până se rumenesc 2 minute, amestecand ocazional. Apoi adăugați carnea și prăjiți timp de 2 minute, amestecând.
- Adăugați șampanie, cimbru, roșii uscate în tigaie. amestecați prăjiți încă 3 – 5 minute
- Adăugați smântână, ierburi provensale, roșii și se fierbe, amestecând, până când sosul se îngroașă. Sare și piper peste la gust. Se adaugă pasta, se încălzește timp de 1 minut, se presară cu semințe de susan. Apoi scoateți din căldură.
Cuvinte cheie:
- pastă
- carne de porc
- spaghete
