Varza Kale oferă pesto bogat o notă bogată și verde strălucitor culoare. Reteta este conceputa pentru 1 -1,5 linguri. pesto care se amestecă și el cu pește, pui, carne de porc sau fripturi.Valitatea nutritivă a unuia porții: (total 4) Calorii 470, grăsimi totale 18 g., grăsimi saturate g., proteine 16 g., carbohidrați 67 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 35 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 buchet mare (aproximativ 450 gr.) Kale kale, scoateți tulpini și rupe frunzele
- 280 gr spaghete cu cereale integrale
- 2 lingurițe l. fistic sărat cu fistic
- 1 cui de usturoi, zdrobit
- 1 lingură frunze proaspete de pătrunjel
- 1/4 art. ulei de măsline
- 2 lingurițe l. brânză parmezan rasă
- 1 lingură l. suc de lămâie, plus pene de lămâie pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: pastă de kale, spaghete, fistic, usturoi, pătrunjel, parmezan, suc de lămâie
Pregătirea rețetei:
- Fierbeți o oală mare cu apă sărată. Lucru mare un bol cu apă cu gheață. Turnați calea în apa clocotită și gătiți, amestecând, aproximativ 2 minute. – ar trebui să fie atașată, dar stai verde aprins. Transferați varza în apă cu gheață cu o lingură pliată. (nu scoateți apa clocotită de pe foc). Când se răcește, bine se usucă prin stoarcerea apei cât mai mult posibil. Tocati grosier varza.
- Turnați spaghete în apă clocotită și gătiți conform instrucțiunilor pe pachet. Economisiți 1/2 linguriță. apă după gătit, restul scurgere.
- În timp ce spaghetele sunt gătite, macinați bine într-un procesor de alimente fistic și usturoi. Adăugați varza și pătrunjelul și cu atenție toca. Nu opriți combina, turnați într-un flux uniform de măsline ulei. Adăugați parmezan, suc de lămâie, 1/2 lingură. sare și piper și începe mixul.
- Se amestecă spaghete cu pesto; dacă vasul pare uscat, adăugați câteva linguri de apă rămasă după gătit. Sare și piper după gust. Serviți vasul cu felii de lămâie.
