Reteta de spaghete cu tilapia prajita. Paste și pește încălzit într-un sos picant de roșii din tomate, ardei iute, usturoi, vin alb și busuioc. Valoarea nutrițională a unuia porții: (4 total) Calorii 435, total 9 gr grăsimi, g grăsimi saturate, proteine 24 g., carbohidrați 63 g., fibre g., mg colesterol, sodiu мг., сахар г. The photofeluri de mâncare: Justin Walker Timp: 35 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 225 gr. file de tilapia tăiate în bucăți mici
- 280 gr spaghete cu făină multigren
- 800 gr. tomate conserve zdrobite de mâini
- 2 lingurițe l. ulei de măsline extravirgin
- 3 căței de usturoi tocate
- 1/2 – 3/4 linguriță ardei iute rosu uscat zdrobit
- 1/2 lingură. vin alb uscat
- 1/2 lingură. busuioc proaspăt tocat și ceva mai mult pentru flouring
- Sare grosieră
Rețete cu ingrediente similare: tilapia, paste spaghete, roșii, busuioc, pătrunjel, usturoi, ardei iute, vin alb
Pregătirea rețetei:
- Într-un bol mediu, amestecați tilapia, 1 linguriță. l. ulei de măsline 1 h. l. usturoi și 1/4 lingură ardei roșu uscat. capac si bagati la frigider.
- Într-o tigaie mare la foc mediu, încălziți restul de 1 lingură. l. ulei de măsline. Adăugați usturoiul rămas și 1 / 4-1 / 2 linguriță. piper roșu uscat și gătit, amestecând, 30 de secunde, până usturoiul nu începe să se înmoaie. Adăugați vin și gătiți timp de 3 minute, până când lichidul se evaporă la jumătatea drumului. Adăugați roșiile, 1/4 linguriță. busuioc și 1/2 linguriță. apă. Aduceți amestecul la fiert și gătiți 12 minute, amestecând ocazional, până când sosul este ușor îngroșat.
- Între timp, fierbeți apa sărată într-o cratiță mare. Adăugați pastele și gătiți așa cum este indicat pe pachet.
- Când spaghetele sunt aproape gata, adăugați tilapia în tigaie. cu sos de roșii și gătește 3 minute, amestecând ușor, până pregătire deplină. Adăugați pătrunjelul și restul de 1/4 linguriță. busuioc, sare-l. Scurgeți pastele și adăugați-l în sos. Stabiliți spaghete pe farfurii și presărați cu busuioc.