O rețetă detaliată pentru feluri de mâncare cu paste fotografie. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 490, total grăsimi 17 g., grăsimi saturate g., proteine 17 g., carbohidrați 64 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Photo of the dish:Timpul lui Ryan Dausch: 35 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 gr cârnați italieni dulci sau picant pentru prăjit (kupat), numai carne tocată
- 280 gr spaghete rupte pe jumătate
- 1 cutie (400 gr.) Roșii cherry
- 2 lingurițe l. ulei de măsline extravirgin
- 1 ceapa, jumatate si tocata marunt felii
- 1 morcov ras
- 4 căței de usturoi tocate
- 1 lingură l. pasta de rosii
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 1 lingură l. pătrunjel tocat proaspăt
Rețete cu ingrediente similare: paste spaghete, cârnați (cârnați) pentru prajire), pasta de rosii, rosii cherry, morcovi, ceapa, usturoi, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Încălziți o lingură într-o cratiță largă la foc moderat. ulei de măsline. Adaugă carne tocată și gătește 5 minute., tocat carnea în bucăți mici cu o lingură de lemn până la carnea tocată se va întuneca. Scurgeți grăsimea din carne.Adăugați restul de lingură. ulei de măsline și ceapă; amestecând ocazional, prăjiți 5 min. spre transparență. Adăugați morcovii, usturoiul și pasta de roșii; amestecați bine și gătiți încă 1-2 minute, până când usturoiul va deveni mai moale.
- Se toarnă în 4,5 linguri. apă, se adaugă spaghete, roșii cherry, 1/2 h. l. sare și puțin piper. Măriți căldura și aduceți vasul la fierbe, apoi reduce căldura la temperatura anterioară; periodic se agită, se fierbe 10-12 minute, până când spaghetele sunt moi și sosul nu se va îngroșa. Se scoate de pe foc și se adaugă pătrunjelul; sezon sare și piper.
