Acest “hibrid” de lasană și spaghete cu sos de roșii este perfect în ca o cină încălzitoare. Dacă folosești resturile de gătite paste și sos de roșii pregătite, apoi caserola poate fi gătită foarte rapid. Colectați în prealabil toate ingredientele pentru farfurie și coaceți-le перед подачей. 
Time: 1 hour. 55 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 gr. carne de vită măcinată
- 1 ceapă mare, tăiată cubulețe (aproximativ 2 lingurițe)
- 1 piper roșu, scoateți semințele și miezul, tăiate în cuburi (aproximativ 1 lingură)
- 4 căței de usturoi, tocate mărunt
- 1 cutie (800 gr.) Piure de roșii
- 1 cutie (400 gr.) Roșii felii în sucul propriu
- 2 linguriță zahăr
- 1/4 lingură oregano uscat
- 250 gr spaghete subțiri
- 230 gr. cheddar fierbinte, grătar (aproximativ 2 linguri.)
- 1/4 art. frunze de pătrunjel, tocate mărunt
Rețete cu ingrediente similare: vită măcinată, roșii, paste spaghete, brânză cheddar, oregano, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Fierbeți o oală mare cu apă sărată.
- Încălziți o a doua cratiță mare la foc moderat. Adăugați carnea tocată, 1/2 lingură. sare și un vârf de piper, gătiți cca 4 minute până se trandafiră, amestecând să rupă bulgăriile. Adăugați ceapa, ardeiul gras, usturoiul și un vârf mare de sare și piper. Gătiti, amestecând ocazional, aproximativ 10 minute. la moliciune.
- Se amestecă piure și roșii tocate, zahăr și oregano, aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți la foc mic aproximativ 30 min., agitând ocazional până la masă se ingroasa.
- Între timp, fierbeți spaghetele timp de 2 minute. mai puțin decât indicat pe pachet. Scurgeți apa. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Puneți 1/3 pe fundul vasului de copt (33 x 22 x 5 cm) sos. Adăugați jumătate de spaghete și o treime de brânză; repeta pentru al doilea strat și se adaugă restul sosului; rămânând până acum cheddar pus deoparte.
- Se coace 30 de minute. Se presară cu restul de brânză și se continuă coacerea cam 5 minute mai mult, până se topește și apare în sos bule. Se răcește în formă timp de cel puțin 10 minute. Decorați caserola din spaghete cu pătrunjel și tăiate în pătrate.
