Manicotti de spanac – o rețetă detaliată pentru gătit. prieteni: 
Timp: 40 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 pachet spanac congelat (pre-congelat)
- 340 gr brânză ricotta
- 1/2 lingură. parmezan ras
- 1 ou
- sare
- 8 clătite
- 3 linguri. sos de rosii
Rețete cu ingrediente similare: clătite, brânză ricotta, parmezan sos de roșii, ouă, spanac
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Într-un bol, amestecați ricotta, ouăle și pe jumătate parmezan. Se strecoară spanacul și se strecoară restul lichid. Adăugați spanacul în amestecul de brânză. Se amestecă. Sare și piper. Luați o clătită și așezați pe ea 3-4 lingurițe. l. brânză și amestec de spanac. Rotiți tubul. Procedați la fel cu clătitele rămase. Ungeți fundul vasului de copt sosul. Pune clătite umplute în formă. Se toarnă mai mult sos și se presară cu parmezan. Se coace 30 de minute până începe brânza să buleze. Serviti.
