8
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
162,5kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Ravioli este foarte convenabil prin faptul că pot fi pregătite acasă pentru viitor și a îngheța. Și o varietate de umpluturi din care puteți alege cel mai incredibil. Astăzi ne oferim să încercați delicioase o combinație de spanac și ricotta, clasici italieni.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
5 из 5 1 162,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Prăjiți spanacul cu ulei de măsline timp de 10 minute, ușor amestecand ocazional.
- Într-un bol separat, combinați spanacul cu ricotta, adăugați ceapa, prăjit până auriu.
- Se separă gălbenușul, se amestecă cu apă caldă și făină, se frământă aluatul.
- Împărțiți aluatul în două părți egale, dintre care una învelită în film agățat. Rotiți cealaltă parte într-o fâșie lungă și largă. Apoi împărțiți-o în două benzi, tăind-o de-a lungul.
- Pe una dintre fâșii întindeți umplutura cu mici diapozitive pornite aceeași distanță unul de celălalt. Capac superior cu o a doua bandă și luați aluatul între lamelele umpluturii, apoi tăiați ușor aluatul din aceste locuri cu un cuțit de relief pentru a obține la fel ravioli.
- Pune ravioli în apă sărată fiartă, gătește nu mai mult de 5 minute. Se servește fierbinte cu puțin măsline ulei.