Sparanghel învelit cu bacon – o rețetă detaliată gătit. 
Time: 45 мин. Dificultate: ușor Porții: 6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 900 gr. sparanghel, capete tăiate
- 12 felii de slănină
- 1/2 lingură. zahăr brun
- 110 gr. unt
- 1 lingură l. sos de soia
- 1/2 lingură sare de usturoi
- 1/4 lingură piper măcinat
Rețete cu ingrediente similare: sparanghel, slănină, zahăr brun, sos de soia, sare de usturoi
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.Separați sparanghelul în buchețe deasupra 12 bucăți Înfășurați o bucată de slănină strâns în jurul fiecărui buchet, începând cu aproximativ 2 cm de la baza vârfurilor. Secure o scobitoare cu sparanghel învelit în slănină. Puneți sparanghel la scăzut vas de copt.
- Într-o cratiță medie, amestecați zahărul brun, untul, sos de soia, sare de usturoi și piper. Aduceți amestecul la fiert. Turnați amestecul de zahăr fierbinte în buchețe de sparanghel. Rearanjați vasul înăuntru cuptor și prăjiți până când sparanghelul începe să se estompeze, iar slănină va arăta complet gătit, aproximativ 25 min. Scoate afară Scobitori înainte de servire. Rețetă pentru sparanghel învelit bacon.
