Spații verzi în морозильнике
Mulți oameni doresc să-și păstreze toată bogăția vara sau toamna. vitamine din ierburi proaspete, dar cum se poate face dacă iarna este înainte? Cel mai bun mod este să îngheți, singura întrebare este cum, pentru că este de la utilizabilitatea viitoare a verdeturilor va depinde de acest lucru și calitatea siguranței sale.
Contents [hide]
Reteta de congelare
Cel mai bine este să folosiți întotdeauna o metodă dovedită de recoltare proaspătă verzi pentru iarnă, dar este întotdeauna util să înveți ceva nou, ceea ce poate fi mai convenabil și de înaltă calitate. Cumpărați verdeață astăzi în supermarket chiar și când zăpada din afara ferestrei nu este o problemă, întrebarea este merită faptul că uneori nu există nici un fel sau timp pentru a ajunge acolo și aici este un frigider și un congelator în aproape fiecare casa. De ce nu folosiți resursa existentă?
Puteți îngheța verdeața individual sau puteți prepara un amestec, care este cel mai adesea folosit la primele cursuri sau pentru servire În al doilea rând. Rețeta noastră este cea mai potrivită pentru o varietate de primele feluri de mâncare.
Principalele ingrediente:
- orice set de ierburi (mărar, pătrunjel, cilantro, busuioc);
- apă potabilă;
- forme pentru gheață.
Metoda de gătit
Mai întâi, sortăm bine verdeața și clătim, care rămâne fără fragmente în plus sau nisip. Răspândiți-vă de obicei un prosop de bucătărie curat și uscat puțin. Este posibil ca verdeața de pe un prosop va trebui să fie răsturnată și schimbată la uscat sector.
Toate tulpinile lungi sunt tăiate și, de asemenea, nu le puteți arunca, și înghețați. Pentru a folosi chipurile într-un buchet mai târziu. În ceea ce privește întreaga parte a frunzelor, apoi sunt tăiate mărunt cu un cuțit ascuțit. lua o matriță pentru a face cuburi mari de gheață, pe care le puteți înlocui o cutie potrivită de dulciuri făcute sub formă de matrițe și pune-ne verdeața. După aceea, adăugați la fiecare matriță putina bautura (fiarta la rece sau filtrata) apă.
Introduceți formele pregătite în congelator și așteptați când cuburile îngheață bine. Dacă frigiderul dvs. are un „Quick înghețați, atunci puteți profita de ea.După cuburi congelați bine, pentru a economisi spațiu în congelatorul pe care îl pot schimbarea pungilor pentru îngheț. Produsul este păstrat pentru o perioadă foarte lungă de timp și păstrează toate proprietățile utile.
Dacă doriți să aplicați verdeață într-o salată, puteți decongela cuburi într-un colizor pentru umiditatea excesivă a sticlei.
Opțiuni de congelare: adăugăm partea de foi tăiată fin pungă și distribuie un strat uniform subțire. Pe cât posibil lăsați aerul și închideți bine, puteți lipi la cald cu un cuțit.