Spike Buns: Reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 292kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  292kcal

• evaluare

• rețetă

Rulouri fragede de scorțișoară, ușor de făcut acasă și foarte gustoasă și aerisită.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Kefir 200ml
• Lapte acru 200 ml
• Drojdie uscată 7g
• Zahar 6 linguri
• 1 lingură de sare
• Unt 70g
• Ulei vegetal 3 linguri
• 2 buc. Ouă
• Faina aproximativ 1 kg
• Punga vanilina 1
• Scorțișoară – un vârf

1ч 30мин1ч 30мин 292

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Frământați aluatul: Amestecați iaurtul cald și acru cald lapte, se adaugă drojdia uscată și făina aproximativ 1 cană.
2. Se amestecă și se lasă la loc cald timp de 30 de minute.
3. Topiți untul și adăugați zahărul, sarea, ulei vegetal, ouă și vanilină.
4. Amestecați și turnați în aluatul rezultat.
5. Frământați aluatul moale, adăugând treptat făina, adăugați scorțișoară. De îndată ce aluatul a încetat să se lipească activ de mâini, turnați uleiul său vegetal.
6. Încorporați-l din nou și puneți-l la loc cald, timp de o oră.
7. Puneți aluatul rezultat pe masă, presărați cu făină și continuați la formarea chiflelor.
8. Tăiați aluatul în bucăți de mărimea unui ou de pui.
9. Formăm o chiflă după dorință. Poți nod ca al meu. putea doar o bombă.
10. Se întinde pe o foaie de copt.
11. Se acoperă cu ou.
12. Se presară cu zahăr.
13. Coaceți 20-25 de minute în cuptor la 180 °.

Cuvinte cheie:

• chifle
• picant
• cu scortisoara