Acest delicios aperitiv bugetar poate face un aspect decent competiție pentru multe inele de ceapă iubite. Ești uimit descoperi cum o legumă se poate transforma într-un fel de mâncare mare. C folosind o felie de legume specială, tăiați dovlecelul în spirale sau panglici subțiri și prăjiți-le în ulei, rulați într-un simplu bătut de bere din făină, orice lager și o lingură de coajă de lămâie. A da gustare mai accentuată aromă de hamei, puteți utiliza alte beri cu o aromă și aromă mai bogate. apetisant spiralele de dovlecel vor fi o gustare excelentă de bere, completând feluri de mâncare calde sau doar o gustare crocantă друзьями: 
Time: 40min. Dificultate: ușor Porții: 6 – 8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 250 gr dovlecel (1 – 2 fructe mici)
- 1,5 linguriță. făină
- 350 ml. bere lager
- 1 lingură coaja de lamaie
- Ulei vegetal prăjit adânc
- Aparat special: felie de legume în spirală, termometru adipos adânc
Retete cu ingrediente similare: dovlecel, bere usoara, lamaie zest, făină
Pregatire reteta:
- Pe partea cea mai largă a feliei de legume, tăiați dovlecelul în panglici. După fiecare a doua tura, opriți-vă astfel încât lungimea benzile nu erau mai mult de 5 – 7 cm.
- Într-un bol de dimensiuni medii, bateți faina, berea și lămâia. zest și 1 linguriță. sare.
- Turnați 5 cm de ulei vegetal într-o căldură mare din fontă și se încălzește la foc moderat până la o temperatură de 190 ° C. Acoperiți foaie de copt cu un strat dublu de prosop de hârtie și așezați lângă aragaz.
- Luați o mână de dovlecei la un moment dat și aruncați-l în amestec. Amestecați cu cârligele (ca spaghetele într-un sos). În continuare, ridicați cârligele câteva bucle. Scurgeți excesul de blat și ușor puneți-le în ulei fierbinte.
- Folosind alte colțuri sau o lingură pliată, amestecați dovlecelul ca Puteți separa cu atenție benzile. Prăjiți pe ambele părți până când crusta aurie 2 – 3 minute. Apoi treceți la așezat prosoape de hârtie foaie de copt. Continuați să prăjiți dovleceii în porții mici. Se serveste fierbinte. Dacă este necesar gustarea poate fi încălzită în cuptor la o temperatură de 160 ° C.
