Pepenele verde poate fi tocat cu betisoare de dimensiunea cartofilor prăjiți și servit cu sos de scufundare. Și nu va fi un desert dulce, ci cu adevărat Aperitiv picant în stil mexican o combinație neobișnuită de gusturi. Se presară bețișoarele de pepene verde cu pulbere chili, zira si coriandru macinat si serviti cu smantana amestecata cu suc de zeama si tei. Datorită dulceaței naturale a pepene verde și tandru smântână, gustul mirodeniilor se înmoaie și se dovedește nu prea mult hot.Share cu prietenii:
Timp: 10 minute Dificultate: Porțiuni ușoare: 4
Reteta:
Tăiați un pepene mic fără semințe cu betisoare de dimensiuni de 7×0,5 cm. Se amestecă 1 lingură. pudră de ardei iute, 0,5 linguriță. coriandru sol și zira și 1/4 lingură sare grosieră. Se presară pepene verde. Se amestecă 0,5 Art. smantana cu zest si 1 suc de lamaie si adaugi o ciupitura cu pamant zaruri și săruri. Se servește cu bețișoare de pepene verde. Retete cu similar ingrediente: pepene verde, condiment chili, coriandru, chimen, suc de lime, smantana
