8
- 4
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
184 .76 kcal
- evaluare
-
rețetă
Chiftele de casă gătite cu cartofi, brânză și ceapa. Faceți-le atât pentru prânz / cină, cât și pentru ca mâncare principală pentru masa festivă. Foarte satisfăcător și delicios.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
184.76 
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Pregătiți carnea tocată. Se toarnă pâinea cu lapte și se lasă până înmuiere. Pune carnea tocată într-un bol de lucru, adaugă oul, pâine presată ușor, sare și presărat cu piper. Totul este bine se amestecă.
- Curățăm ceapa, o spălăm, o tăiem cubulețe mici și o prăjim tigaie, ulei, până la nuanță transparentă și aurie. Freacă grosier brânza pe o răzătoare. Curățăm și spălăm cartofii, lăsăm el în apă.
- Am setat cuptorul să se adune până la 180 de grade. Pe o foaie de copt puneți folia și ungeți-o cu ulei.
- Trei cartofi pe o răzătoare grosieră sub formă brută, adăugați piper și sare după gust, amestecă.
- Formăm stivele. Împărțim carnea pregătită în părți egale, se rulează în bile, se întinde pe o foaie de copt, se aplatizează mijlocul cu o lingură, fundul unui pahar sau o zdrobitură pentru cartofi, făcând adâncirea, dar pentru ca marginile să rămână. În aprofundarea elementelor de bază pentru întindeți ceapa pregătită, apoi cartofii, răspândiți smântână și sigilați cu brânză deasupra.
- Punem foaia de copt cu stivele la cuptor la 180 de grade și coaceți 30-35 de minute.
- Serviți covrigii fierbinți la masă, completate de o salată de legume și pâine crocantă
Cuvinte cheie:
- burgeri