Stridii în aluat de tempura cu pansament

Stridii în test de tempura cu pansament – o rețetă detaliată gătit. Fotografia lui Oyster în testul tempura cu pansament Photo of the dish: МинTimp Tsai: 50 min. Dificultate: Porții ușoare: 2 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Stridii în bătaie

  • 12 buc stridii decojite
  • 1 lingură făină de orez
  • 0,5 l apă scânteietoare rece
  • 12 frunze de balustradă proaspătă (mentă shinto japoneză)
  • sare
  • 1 cap de salată roșie
  • 2 – 4 buc. umeboshi caise japonez murat (tocat marunt) felii)

Benzina

  • 2 lingurițe l. sos de soia cu sare scăzută
  • 1 lingură l. otet de orez
  • 1 lingură l. ulei ușor de susan
  • 1 lingură zahăr
  • 1 lingură ghimbir proaspat ras
  • Se amestecă bine toate ingredientele într-un mic un bol

Rețete cu ingrediente similare: salată, carbogazoasă apă, sos de soia, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, făină, mentă, caise

Pregatire reteta:

  1. Gătiți aluatul tempura amestecând făina de orez cu soda până la aluat, ca în cazul prăjiturilor. Înfășurați fiecare stridie într-o frunză de shiso și pus pe o broască.
  2. Înmuiați fiecare billet în aluat și prăjiți la 205 ° C până la maro auriu. Sarea și se întinde pe căptușeală farfurie cu salată. Pune o bucată de omeboshi pe fiecare stridie. Serviți cu pansament.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: