4 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
198,7kcal
- evaluare
-
rețetă
Un mod minunat de a găti acasă în cuptorul cu șuncă de porc cu cartofi aromati. Un fel de mâncare complet plin de gust poate decora masa de sarbatori.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
198,7
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Usturoi, busuioc, parmezan ras, jumătăți de pin se macină într-un blender. Turnați o lingură de ulei de măsline, piper, sare și se amestecă.
- Tăiați crusta din pâine, sau crustați fie grătarul, fie fin se toacă cu un cuțit. Se prăjesc în unt 4 minute.
- Toarna pesmetul cu jumatatea pansamentului terminat si las-o.
- În carne de porc, faceți câteva tăieturi adânci și umpleți-le sosul rămas și nucile de pin. Ungeți pe toate părțile sosul. trageți fiecare bucată de funie de gătit.
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Mutați carnea de porc înăuntru foaie de copt, se acoperă cu folie și se lasă la foc mic timp de 1,5 ore. atunci scoateți folia și coaceți încă o jumătate de oră până se formează o crustă.
- Tuberculii de cartofi tăiați în 6 părți. Puneți o foaie de copt, Amestecă cu ulei de măsline, sare și piper. Usturoi mare se toacă și se pune la cartofi. Presărați totul cu frunze de rozmarin. Dam la cuptor o ora pana se rumenesc.
- Lăsați carnea de porc finită timp de 5-10 minute, la răcit, tăiați-o bucăți și se servește cu cartofi.
Cuvinte cheie:
- busuioc
- farfurie laterală
- carne de porc la cuptor
- nuci
- carne de porc
- carne de porc cu legume
- sunca de porc
- brânza
