Supă cremă de dovleac cremos

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 91.7kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  91.7kcal

• evaluare

• rețetă

O altă rețetă cu dovleac. Supă delicioasă de casă gătită cu cremă, are o structură catifelată.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Dovleac decojit – 500 g
• Morcov mare – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Ulei de măsline – 40 ml
• Crema 20% – 100 ml.
• Lapte – 900 ml.
• Parmezan – 90 gr.
• sare
• piper
• Usturoi – 2 cuișoare
• Amestec de curry – 1 lingură
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Semințe de dovleac prăjite sau biscuiti

40 мин40 мин 91.7

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți ceapa și morcovii.
2. Tăiați dovleacul în cuburi mari.
3. Morcovi și ceapă, se prăjesc într-o tigaie cu usturoi și condimente în ulei de măsline.
4. Turnați lapte și smântână în tigaie, adăugați legumele prăjite, dovleac tocat, frunze de dafin. Sare și piper.
5. Se aduce la fierbere, se reduce căldura și se fierbe la foc mic. un sfert de oră.
6. Scoateți frunza de dafin din tigaie, adăugați brânză. Și spargeți supa într-un smoothie.
7. Se încălzește supa la foc mic încă cinci minute și se toarnă plăci.
8. Serviți presărat cu biscuiti sau semințe de dovleac.