5
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
83.76kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Supă delicioasă de cartofi gătită acasă în slănină cu cârnați de usturoi. Ce îl face mai ales piquant!
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
5 из 5 1 83.76
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Tăiați grăsimea în bucăți și prăjiți în ulei vegetal.
- Puneți cârnați feliați în amestec de ulei gras și se prăjește până se rumenesc.
- Pune ceapa tocată și rădăcina de țelină într-o tocană prăjiți 5 minute.
- Prazul se taie în felii și se pune și în tocană.
- Taie cartofii în bucăți mari, toarnă într-o cratiță, toate amestecați și prăjiți 5 minute. Turnați bulionul peste legume. Gateste mai departe la foc mic timp de 30-35 minute.
- În acest timp, adăugați apă tocată într-o cantitate mică castraveți.Puneți castraveții în supă după ce cartofii devin moale.
- Adăugați smântână și amestecați. Serviți presărat cu ierburi.
Cuvinte cheie:
- cartof
- cârnat
- castraveți
- untură
- supă