Supă de ciorbă afumată cârnat

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 111.78kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  111.78kcal

• evaluare

• rețetă

Dacă vrei să gătești repede o supă delicioasă și satisfăcătoare acasă, atunci fă-o din varză cu mezeluri afumate.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Varză-1/2 kg.
• Cârnați afumati-400 gr.
• Unt-40 gr.
• Faina-40 gr.
• Ceapa mare-1 buc.
• Crema acru-1 pahar
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Sare după gust
• Foaie de dafin – 1 buc.

1 ч1 ч 111.78

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se toacă varza și se fierbe în 1,5 litri de apă până la complet disponibilitate (moliciune).
2. În unt, prăjiți făina până se rumenesc. Adăugați ceapa tocată în jumătate de inele, puțin piper negru scoate.
3. Se toarnă câteva linguri de bulion de varză și se amestecă cu supă.
4. Se taie cârnații în felii subțiri și se fierbe în supă 5-7 minute.
5. Supa trebuie sărată când este aproape gata. Serviți cu smantana.

Cuvinte cheie:

• Supa de varză