3
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
20kcal
- evaluare
-
rețetă
În aceste zile foarte mult ajută congelatoarele. produse își păstrează gustul și aspectul aproape neschimbat, deci acasă ciorba facuta din ciuperci de porcini congelate si fasole gustul, nu este folosit nu este inferior celui proaspăt.
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
20
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Decongelati ciupercile congelate si fasolea.
- Dacă ciupercile sunt întregi, atunci se toacă.
- Toarna apa rece si gateste 40 de minute. La începutul gătitului, după După ce spuma a fost scoasă din ciuperci, bulionul trebuie sărat. Aruncă înăuntru el ardei.
- Se taie ceapa în jumătăți de inele, se rumenesc morcovii și rădăcina de pătrunjel pe o răzătoare medie sau tăiată în cuburi mici.
- Prajiti morcovii cu ceapa in ulei vegetal pana la moale. Pune fasolea la legume. Se prăjesc 5 minute.
- Spălați, coajați și tocați cartofii în bucăți mari.
- Pune cartofii în bulion și gătește aproximativ 20 de minute.
- Adăugați cartofii prăjiți cu fasolea în cartofi și mai fierbeți foc lent timp de 20 de minute. Puneți câteva minute înainte de a stinge focul în supă de mărar.
- Serveste supa cu smantana, presarata cu verdeata tocata fin ceapa.
Cuvinte cheie:
- ciorba de ciuperci
- ciorba de ciuperci cu fasole
- supă