3
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
52.89kcal
- evaluare
-
rețetă
Chorba – celebre supe groase, parte din bucătăria balcanică, în care a unit tradițiile ortodoxe și musulmane. o astfel de poate fi gătit acasă, are un gust foarte bun, pentru că este făcut din cele mai comune ingrediente pentru supe!
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
52.89
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Chanterelles se prăjesc cu ceapă pe o bucată de cremă topită ulei 20 minute. Stoarceți usturoiul printr-o presă.
- Zdrobiți mazărea și presărați-le cu ciuperci, adăugați sarea.
- Prăjiți făina într-o tigaie uscată până se rumenesc. Această prelucrare a făinii face gustul mâncărurilor mai saturat.
- Tăiați șampanii și prăjiți în a doua parte a untului 10 minute.
- Turnați făina în ciuperci, amestecați și turnați paharul bulion.
- Puneți candelele prăjite, ciupercile cu făină.
- Taiem carnea fiarta in bucati si o trimitem si la supa.
- Gatiti 10 minute si turnati crema. Aprindem imediat focul.
- Ciorba parfumată și groasă este gata.