Supă de cremă de cartofi și ciuperci cu slănină și nucsoara: video reteta

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 95kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  95kcal

• evaluare

• rețetă

Ce ar putea fi mai bun decât o farfurie cu ciorba de ciuperci fierbinte, gustoasă într-o seară de iarnă rece? Faceți ciorba de ciuperci acasă pentru asta prescripție, nu veți regreta.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• Bacon 250g
• Cartof 600g
• Champignons 200g
• Crema 22% 200 gr
• Arcul 1 buc
• Nucsoara 2g

40 мин40 мин 95

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați legumele și ciupercile. Cojiți ceapa și cartofii. cartofi, se toacă ciupercile și ceapa în mod arbitrar în bucăți mici.
2. Încălziți tigaia la foc mediu, turnați ulei, încălziți se toacă și se prăjesc ceapa aproximativ 3 minute, periodic amestecand ocazional.
3. Adăugați cartofii în ceapă și prăjiți 4-5 minute, continuând se amestecă. După aceea, adăugați ciupercile și prăjiți încă 3-4 minute. Se toarnă 1 litru de apă în tigaie. Se aduce la fierbere și se gătește la mediu focul aproximativ 5-8 minute până când toate ingredientele sunt gătite.
4. Tăiați slănina în bucăți mici. Preîncălziți tigaia pentru la foc mare, turnați puțin ulei, încălziți-l și prăjiți-l slănină aproximativ 3-5 minute, întoarsă periodic.
5. Adăugați smântână în legumele pregătite și tocați totul un blender. Sare, piper după gust. Dacă ți s-a părut ciorba gros, apoi se adaugă mai multă apă. Adăugați slănină și nucșoară. Aduceți la fiert și îndepărtați de la foc.

Cuvinte cheie:

• slănină
• ciuperci
• supă