0 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
83kcal
- evaluare
-
rețetă
O supă delicioasă cu slănină și coaste afumate pe care le ai se dovedește că gătește acasă conform acestei rețete.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
83
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Înmuiați fasolea în apă rece timp de 6-8 ore.
- Se spală carnea de vită, se pune într-o tigaie, se toarnă 2,5 litri de apă, aduceți la fierbere și îndepărtați spuma.
- Adăugați fasolea în carne și gătiți 2,5 ore.
- Apoi adăugați sucul de roșii. Scoateți carnea și răciți.
- Tăiați slănina, separați carnea fiartă de oase, de coaste taie carnea.
- Prăjiți slănina într-o tigaie. Adăugați ceapă, morcovi și Treceți până la moale. Apoi adăugați carne de vită și carnea de pe coaste, se mai caleste inca cateva minute. Scurge excesul de grăsime și adăugați supa de carne și legume.
- Adăugați roșiile și mirodeniile mărunțite. Gatiti pe slab foc încă 1 oră. Se serveste foarte fierbinte.
Cuvinte cheie:
- carne de vită
- carne afumată
- supă
- fasole
