Supa de fructe calabre

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 64.57kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  64.57kcal

• evaluare

• rețetă

Italia este renumită pentru varietatea sa de rețete. Fiecare regiune abordarea dvs. de produse. Deci la Roma te vor servi bine organe gătite, în Alba veți gusta trufe, dar fructele de mare ar trebui să fie consumate cu siguranță pe coasta italiană – Calabria. O astfel de supă delicioasă poate fi făcută acasă, cu rețetă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Creveți mari-250 gr.
• Muschiul decojit-100 gr.
• Apa-700 ml.
• Orez 1/4 cana
• Unt-50 gr.
• 1 ceapa.
• 1 morcov
• Ardei iute – 1 buc.
• Tomate-1 buc.
• Turmeric-1 lingură
• Pui măsline-1 mână
• Cimbru-1 lingură
• Sare-1/2 linguriță
• Ardei negru-4 mazăre.

40 мин40 мин 64.57

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Dezghețăm fructele de mare. Lasa apa sa se scurga.
2. Se fierbe midii cu creveți în apă cu cimbru – 5 minute.
3. Creveti curati.
4. Filtrați bulionul, lăsați fructele de mare deoparte.
5. Aruncați orezul spălat în bulion și gătiți până la fiert complet. 15-20 minute. Depinde de soiul de orez.
6. Topiți untul într-o cratiță și treceți pe el morcovi cu ceapă.
7. Se adauga ardeiul gras, taiat cubulete.
8. Apoi o roșie fără piele și semințe, tocată fin.
9. Turnați turmericul pe o roșie, amestecați și fierbeți timp de 7-10 minute.
10. Turnați orezul cu bulionul la legume, turnați măslinele și gătiți când fierbeți liniștit timp de 5-7 minute.
11. Aranjați creveții și midii pe farfurii. Se toarnă peste orez și legume decoctul.
12. Se macină piperul negru și se presară supa cu el.

Cuvinte cheie:

• orez