Supa de linte marocane

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 42,88kcal
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Valoarea energetică
  

  42,88kcal

• evaluare

• rețetă

Această ciorbă de linte fragedă și gustoasă este un depozit sănătos Substanțe! Există o cantitate uriașă de proteine ​​în linte, servește sursa de fier, acid folic și fibre solubile. În țările estice, lintea este considerată alimente încălzitoare. Este ea calitatea vine la îndemână iarna noastră, deci este o ocazie separată gătește această supă acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• linte – 2 lingurițe
• morcovi – 4 buc.
• ceapă – 1 buc.
• usturoi – 4 căței
• telina pețiol – 4 felii
• frunză de dafin – 3 buc.
• ardei iute după gust
• chimen – după gust
• sare
• piper
• ulei vegetal – 4 linguri
• apa – 3 l

1 ч1 ч 42,88

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Grătați morcovii pe o răzătoare grosieră.
2. Fierbeți 3 litri de apă, puneți morcovii în apă clocotită. adăuga foaie de dafin și gătește 10 minute.
3. În acest moment, într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal se prăjește ceapa tocată fin până la moale, se adaugă tocată usturoi, prăjiți câteva minute, apoi adăugați țelină tocată. După câteva minute, adăugați condimente și sare. Continuați să gătiți inca 5 minute
4. Clătiți lintea cu apă rece. Adăugați-l în bulion și gătiți 20 minute la foc mediu.
5. Adăugați prăjirea în ciorbă, gătiți încă 20 de minute sub capac foc lent.
6. Lasă ciorba să se spargă, bon pofta!

Cuvinte cheie:

• linte