Supa de linte verde cu legume

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 36.43kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  2 ore

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  36.43kcal

• evaluare

• rețetă

Supă gustoasă cu calorii scăzute din linte verde. Este făcut fără carne, dar dacă doriți, o puteți găti acasă pe carne bulion. Spre deosebire de lintea roșie, verde este dublat mai lung, nu fierbe și își păstrează perfect forma, Mai mult avantajul indubitabil al lincilor verzi este că este bun scade colesterolul.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Linte verde – 1 lingură.
• 3 cartofi
• Roșii -4 buc.
• Ardei bulgar – 1 buc.
• 1 morcov
• Ceapa -1 buc.
• Ulei vegetal-3 linguri. l.
• 1/4 cilantro cu fascicul
• Ardei negru după gust
• Sare după gust
• Uscat de 1 mentă.
• Apa 2,5 L
• Ardei iute la gust
• Cumin-1 vârf

2 ч2 ч 36.43

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți lintea verde și turnați în apă clocotită. Gătit 25 minute.
2. În acest timp, pregătiți produsele rămase.
3. Cojiți și tocați cartofii.
4. Gratiți morcovii.
5. Se toacă ceapa în jumătate de inele cu un cuțit ascuțit.
6. Se taie ardeiul gras în sferturi, se scoate din el tulpina si semintele. Tăiați un sfert cu inele.
7. În ulei vegetal, prăjiți ceapa până la culoarea caramelului, puneți morcovi la ea și prăjiți până la moale.
8. Apoi puneți ardeiul, prăjiți 5 minute.
9. Se toarnă mentă, chimen, piper negru în tigaie. Prăjiți un cuplu minute.
10. Tăiați roșiile în jumătate și rulați pulpa. piei arunca afară.
11. Pune piureul de roșii la legume. Legume fiarte 5 minute.
12. Pune cartofii la linte și gătește 10 minute.
13. Adăugați roșii înăbușite în supă. Fierbeti la foc mic 15-20 minute. La sfârșitul gătitului, adăugați tocat coriandru.
14. Turnați supa în farfurii și, dacă doriți, adăugați 1-2 ardei iute.