Supa de lobio georgiana: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 45kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  3h 20min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  45kcal

• evaluare

• rețetă

Gătit tradițional la domiciliu din supă delicioasă din Georgia fasole.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• fasole 500 gr
• arc 3 buc
• cilantro 1 buchet
• cimbru (jecchin) 2 linguriță
• 5 căței de usturoi
• hamei-suneli 2 lingurițe
• sare și piper după gust

3ч 20мин3ч 20мин 45

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți fasolea, adăugați apă și fierbeți aproximativ 15 minute, apoi scurgeți apa și turnați apă nouă (sau fierbere), acum gătim aproximativ 2,5 ore până când fasolea este gata.
2. Între timp, toacă ceapa fin și prăjește-o până când este fragedă, de asemenea, toaca fin cilantro.
3. Când fasolea este fiartă, se macină, se adaugă mai multă apă clocotită. Dacă doriți un lobio gros, atunci nu puteți adăuga apă, sau adăugați un pic.
4. Acum puteți pune ceapă, condimente și la sfârșitul cilantro și laur foaie, se acoperă cu un capac și se fierbe încă 5-7 la foc mic minute.

Cuvinte cheie:

• în primul rând
• supă
• fasole