196
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
64,7kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Aceasta este o rețetă pentru o supă de mazăre din abundență. În pregătirea sa acasă, puteți folosi ciuperci uscate (porcini sau boletus) sau proaspăt campioni. Cu tăiței de casă, supa este foarte gustoasă, dar puteți folosi și tăiței din fabrică.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
5 из 5 1 64,7
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Fierbe mazărea până la piure.
- Se toacă mărunt ceapa, se prăjește în ulei vegetal până când culoare aurie. Se adaugă în oală cu mazăre.
- Se fierbe ciupercile uscate, se scot din bulion, se toacă mărunt. Se adaugă ciupercile tocate și bulionul de ciuperci în oală cu mazăre. Dacă folosești ciuperci, tocează-le și pune-le tigaia.
- Răciți rădăcina de țelină sau toacă fin paie. Adăugați în tigaie.
- Fierbeți apa. Adăugați în tigaie pentru a obține dorința densitatea ciorbei. Gatiti telina pana este fiarta la foc mic. Sare, piper după gust. Puneți o frunză de dafin.
- Toarnă taiteii în oală cu supă. Gătiti până la licitație. capac capacul. Stingeți focul. Lasă supa să se spargă.
Cuvinte cheie:
- mazăre
- ciuperci
- tăiței
- supă