Supa de morcovi și cartofi cu ceapă, greave de rață prăjită

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 107.34kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  45 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  107.34kcal

• evaluare

• rețetă

Dacă intenționați să faceți piure de casă acasă, asigurați-vă că incearca aceasta reteta. Delicarea morcovului și piureului de cartofi accentuat prin crăpături picante de grăsime de rață. La o astfel de supă crutoane de cimbru sunt perfecte. Pentru crutoane, tăiați o pâine. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie cu crengute cimbru, adăugați sare și puneți în ea pâine tăiată cubulete. Se prăjesc până la crustă pe toate părțile.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Cartof – 3 tuberculi
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapa – 1 buc.
• Unt – 20 g
• Crema – ½ cana
• Grasime de rață cu pielea – 50-60 g
• Sare după gust
• 5 amestec de piper după gust
• Verzi pentru servire
• Apa – 800-900 ml

45 мин45 мин 107.34

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Adăugați cartofi tocați, morcovi și ½ parte în tocană ceapa.
2. Turnați apa în tocană și fierbeți legumele până se moale. apă la sare.
3. Intr-o leguma fiarta, puneti o bucata de unt si masati-le la uniformitate.
4. Adăugați smântână caldă și încălziți supa.
5. Pielea și grăsimea raței se taie și se topesc într-o tigaie uscată până când jumări.
6. Am aruncat o parte din grăsimea raței. Pentru restul de grăsime, prăjiți ceapa și crăpături.
7. Turnați supa în porții, puneți-o pe o lingură ceapă prăjită cu crăpături