Supa de orez chinezesc – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 417, grăsimi totale 22 g, grăsimi saturate 5 g, proteine 29 g, carbohidrați 27 g., fibre 3 g., colesterol 297 mg., sodiu 1282 mg., zahăr – g. 
Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 25 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 ouă mari
- 1 lingură carne de pui prăjită tocat
- 2 lingurițe l. ulei vegetal
- 2 roșii mari, tăiate în jumătate și tăiate mărunt felii
- 4 lingurițe. pui de sare ușor sărat
- 1 buchet de cepe verzi, tăiate în inele
- 1 lingură l. ulei de susan
- 2 linguriță sos de soia
- Sare și ardei proaspăt măcinat
- 4 lingurițe. spanac tânăr proaspăt
- 1,5 linguriță. orez fiert
Rețete cu ingrediente similare: pui, orez, ouă, roșii, spanac, ceapa verde
Pregătirea rețetei:
- Gătite omleta: bateți ouăle cu un vârf într-un bol mic sare și piper. Se încălzește într-o tigaie mare, cu fundul gros ulei vegetal. Adăugați ouă și prăjiți omleta, amestecând, aproximativ 1 minut.
- Se adaugă roșiile și se prăjesc 2 – 3 minute. Adăugați puiul bulion, 3 linguri. apă fiartă, arpagic, ulei de susan, soia sos și 1,5 linguriță sare. Acoperiți, deschizând ușor capacul și gătiți la foc mic timp de 5 minute.
- Adăugați pui, spanac și orez în supă, fierbeți.
