4
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
137.16kcal
- evaluare
-
rețetă
Pentru iubitorii de supe condimentate cu amărăciune, acest lucru ciorba de orz cu mazăre și slănină, gătită acasă. supă gros, saturat și încălzitor.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
137.16
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Gatiti bulionul de pui. Scoateți puiul terminat, separat de oase. Se toacă carnea și se întoarce în tigaie.
- Gătim separat o pungă de orz conform instrucțiunilor.
- Tăiați slănină și topiți grăsimea din ea
- Puneți ceapa tocată cu morcovi în slănină, treceți, adăugați carnea afumată tocată și prăjiți toate împreună 4-6 minute.
- Toarna orz in supa si adauga sare in el.
- Împărțim conținutul tigaiei în tigaie.
- Taiem castraveții, îi prăjim și îi punem și în tigaie. Gătit 10 minute.
- Pune mazărea verde în ciorbă împreună cu piperul și frunza Laurel. După fierbere, opriți focul. Serviți supa cu ierburi și smantana.