Supa de pui cu fasole rosie

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 43.95kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 40min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  43.95kcal

• evaluare

• rețetă

Când vine frigul, sufletul și trupul își doresc ceva mai mult dens și hrănitor. Supă delicioasă de casă făcută din Fasolea este potrivită pentru acea dispoziție groasă, hrănitoare și picant, se va încălzi pe vreme rece și te va înveseli.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Picior de pui – 1 buc.
• Pui la spate – 1 buc.
• Boabele roșii înmuiate noaptea-2 sticlă.
• 3 cartofi
• Ceapa mare-1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Paprika-1/2 linguriță
• Pasta de rosii 1 lingura
• 5 boabe de piper negru
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Ulei vegetal-3 linguri
• Pătrunjel-1/2 buchet.
• 1 ardei iute după bunul plac
• Apa-3 l.

1ч 40мин1ч 40мин 43.95

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți puiul, tocați spatele în bucăți, tăiați piciorul de pui pe articulații. Se toarnă 3 litri de apă și se pune la fiert.
2. După ce a fiert, îndepărtați spuma cu o lingură pliată și puneți fasolea la pui. Se fierbe aproximativ o oră.
3. Spălați și curățați morcovii și ceapa.
4. Tăiați morcovii în bucăți mari.
5. Se toacă ceapa în jumătate de inele.
6. Se prăjesc în 2 linguri de ulei vegetal până la o ușoară roșie mai întâi morcovii, apoi puneți ceapa pe ea și prăjiți până transparența cepei.
7. Puneți pasta de roșii, ardeiul gras într-o tigaie. Prăjiți cu legume timp de 3 minute, se toarnă 1 lingură de supă de bulion și se fierbe timp de 7 minute.
8. Scoateți puiul fiert din bulion, separați carnea de oase și dezasamblați în bucăți. Returnați carnea pe bulion. Adăugați sare în supă frunză de dafin și mazăre în ea.
9. Se curăță cartofii, se taie cubulețe și se aruncă în ciorbă. Gatiti un sfert de ora.
10. Pune legumele și pasta de roșii în supă, amestecă, dă a fierbe. Reduceți căldura la un mic gurgle și mai fierbeți încă 15 minute. Cu cinci minute înainte de a fi gata, puneți mărunt în supă verdeață și ardei iute integral.
11. În viitor, după primirea clarității dorite, ardeiul poate fi scoate.