Supa de Sorrel cu Sorrel

7

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 36.51kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  36.51kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Ciorba foarte ușoară și gustoasă gătită acasă de la dovlecel cu măcriș. Un minimum de calorii va maximiza beneficiile cifrei tale!

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Bulion de legume-1,2 l.
• Sorrel 200 gr.
• 1 morcov
• 1 ceapa
• Ulei vegetal-25 gr.
• Unt-25 gr.
• Sos de pește-1 linguriță. l.
• 3 ardei iute
• Pătrunjel-1/3 buchet
• Dill green-1/3 fascicul
• Cilantro green-1/3 fascicul
• Cartof 3-4 buc.
• Zucchini-1 buc.
• Crema acru 50 gr. după bunul plac

5 из 5 1 1 ч1 ч 36.51

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți și tăiați cartofii. Pune-l la fiert bulion de legume, gătiți timp de 20 de minute.
2. Cojiți ceapa și morcovii. Se toaca legumele tăiat cubulețe. Se prăjește într-un amestec de legume și unt aproximativ 10 minute.
3. Amestecați legumele în mod constant, astfel încât să fie uniform prăji.
4. Zucchini tăiat în cubulețe. Puneți legume deja prăjite. Se amestecă prăjitul 5 minute.
5. Puneți legumele la cartofi. Mai simplu 15 minute.
6. Se macină boabele de piper într-un mortar și se toarnă în supă.
7. Tăiați sorel și puneți supa.
8. Cilantro, patrunjel si marar si ceapa fin se toacă, se amestecă și se reduce la jumătate.
9. Turnați o parte din verdeață în supă și turnați într-o lingură de sos de pește, aduceți la fierbere și stingeți focul. Acoperă și dă a transpira 5-10 minute.
10. Serviți după dorință cu smântână și ierburi.