Supă picantă de cartofi cu găluște

7

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 65,83 kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  65,83 kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Versiune ieftină și rapidă a unei ciorbe delicioase pe care le puteți gătește acasă cu găluște. Aluatul de coajă se face cu slănină și ceapa.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Apă-2 l. + 100 ml.
• Cartofi – 8-9 buc.
• Ceapa -2 buc.
• Ulei vegetal-1 lingură. l.
• Pasta de tomate-30 gr.
• 1 morcov
• Faina-150 gr.
• Mazăre verde congelată-3 lingurițe. l.
• Usturoi granulat-1/2 linguriță
• Sare după gust
• Ardeiul roșu măcinat după gust
• Dill verdeață-3 crenguțe
• Bacon afumat-60 gr.

5 из 5 1 50 мин50 мин 65.83 

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Feliați untura și prăjiți-o pe o lingură ulei vegetal.
2. Ceapa tocată mărunt se va întuneca în grăsime până când culoare caramel.
3. Se curăță cartofii, se taie în felii și se toarnă apă, se gătește până la fiert 20 de minute.
4. Împărțiți ceapa prăjită cu slănină. Într-o jumătate se toarnă morcovi răzuți, ardei iute și usturoi granulat, amestecați totul, prăjiți 5 minute și puneți cartofii. Gătit 10 minute.
5. Toarna faina in a doua jumatate 150 gr. și 80-100 ml. apă. Se frământă aluatul și se sare.
6. Scoateți aluatul cu o linguriță și întindeți-l la fierbere ciorba. Gatiti 5-7 minute
7. Turnați mazărea verde cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului. La servire se presară cu mărar.

Cuvinte cheie:

• gnocchi