Supă picantă de cartofi cu găluște

7 „“

Versiune ieftină și rapidă a unei ciorbe delicioase pe care le puteți gătește acasă cu găluște. Aluatul de coajă se face cu slănină și ceapa.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

5 из 5 1 65.83 

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Feliați untura și prăjiți-o pe o lingură ulei vegetal. „“
  2. Ceapa tocată mărunt se va întuneca în grăsime până când culoare caramel. „“
  3. Se curăță cartofii, se taie în felii și se toarnă apă, se gătește până la fiert 20 de minute.
  4. Împărțiți ceapa prăjită cu slănină. Într-o jumătate se toarnă morcovi răzuți, ardei iute și usturoi granulat, amestecați totul, prăjiți 5 minute și puneți cartofii. Gătit 10 minute.
  5. Toarna faina in a doua jumatate 150 gr. și 80-100 ml. apă. Se frământă aluatul și se sare.
  6. Scoateți aluatul cu o linguriță și întindeți-l la fierbere ciorba. Gatiti 5-7 minute
  7. Turnați mazărea verde cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului. La servire se presară cu mărar.
Cuvinte cheie:
  • gnocchi

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: