Supa piure de paine cu legume

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 74.98kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  74.98kcal

• evaluare

• rețetă

Supa foarte interesanta si delicioasa gatita acasă cu brutarii de pâine. Gazpacho versiune rusă, făcut numai cu card și, de asemenea, spre deosebire de original, este servit fierbinte.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Roșiile sunt foarte coapte-300 gr.
• 4 cartofi
• Paine de grau-250 gr.
• Crema grasa-1/2 linguri.
• Unt-60 gr.
• Apa-2 l.
• 1 ou
• Sare după gust.
• Ulei de măsline-50 ml.
• Ouă fierte – 3 buc.

40 мин40 мин 74.98

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se curăță cartofii, se taie în bucăți și se fierbe până moliciune.
2. Se macină firimiturile de pâine de ieri.
3. În untul topit, prăjiți firimiturile într-o tigaie până când culoare aurie. Cu cât firul este mai prăjit, cu atât este mai bogat gustul ciorbei. Principalul lucru este să nu o lași să ardă.
4. Roșiile scaldate cu apă clocotită, îndepărtează coaja și semințele. A tăia.
5. Pune bucățile de roșii pe cartofi, sare. Gătiti aproximativ 5 minute.
6. Turnați firimiturile prăjite în supă.
7. Gatiti supa pana se inmoaie firimiturile 5-7 minute.
8. Înfigeți totul într-un blender piure. Dacă nu există blender, ciorba mai întâi pulverizat, apoi frecat printr-o sită.
9. Supă caldă până la fierbere.
10. Scoate gălbenușurile din ouă și bate-le cu smântână.
11. Condimentăm supa cu amestecul și amestecăm.
12. Toarnă cartofii cu un pic de ulei de măsline într-o mușcătură, puteți pune și o felie de ou fiert