T-os de porc tocat cu dovlecel și ciupercă

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 163kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  163kcal

• evaluare

• rețetă

Gătim prăjituri delicioase de porc pe os acasă. în prealabil murat într-un sos de usturoi, oțet balsamic și miere, prăjiți într-o tigaie și coaceți cu dovlecelul, ciupercile și brânză.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Pateuri de porc dezosate – 2 buc. (200 fiecare c.)
• Brânză tare – 100 gr.
• Zucchini – 2 buc.
• Champignons – 200 gr.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Oțet balsamic – 1 lingură.
• Miere – 1 lingură
• Ulei vegetal
• Ardeiul măcinat
• sare

45 мин45 мин 163

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Într-un bol, amestecați untul (3 lingurițe), usturoiul tocat, otet balsamic, miere si piper macinat. Cutite de porc se pune într-un recipient, se toarnă cu sos pregătit, se freacă carnea, se acoperă cu folie de clingă și se răcește 1-2 ore.

2. Cutite marinate prăjite în ulei (3-4 lingurițe) din 2 părți la foc mediu timp de 4-5 minute, până devin trandafirii și se îndepărtează mai departe o farfurie.

3. Zucchini tăiat în cercuri, ciuperci spălate tăiate în 4 părți, sare și piper totul. În ulei după tăieturi, prăjiți cu 2 părțile au pregătit dovlecelul, apoi prăjiți ciupercile 4-5 minute.

4. Puneți tăieturi prăjite pe os sub formă, adăugați deasupra și aproape de dovlecel, șampanii. Presărați totul răzuit gros brânză și introduse la cuptor, preîncălzit la 180 se caleste 15 minute pana cand dovlecelul este moale si branza se va topi.

5. Scoatem tăieturi parfumate suculente pe un os și servim cu dovlecel copt și ciuperci.

Cuvinte cheie:

• cotlet
• burgeri
• carne
• pe os
• legume
• carne de porc