Salsa Tacos de pește și pepene verde – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 437, grăsimi totale 18 g., grăsimi saturate g., proteine 25 g., carbohidrați 45 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 30 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 lingurițe. pulpă de pepene verde tăiată, fără semințe
- 1/2 capete mici de ceapă roșie, tăiate în bucăți mici cuburi
- 1/2 lingură. cilantro proaspăt tocat
- 2 suc de lime, plus felii de lime pentru servire
- 1 piper jalapeno, îndepărtați semințele și tocați bine cuburi
- 1 lingură l. și 2 lingurițe ulei de măsline
- Sare de mare grosieră
- 450 gr file de fund de mare, fără piele
- 1 lingură pudră de chili (rețetă de condimentare a se vedea aici)
- 1 cap de salata de romaine, toaca
- 8 tortilla de porumb tortilla (reteta de tortilla de porumb, reteta de tortilla de grau)
- 1 avocado, tăiat în felii
Rețete cu ingrediente similare: pepene verde, ceapă roșie, cilantro, suc de lime, lime, jalapenos, biban, file de pește, piper ardei iute, salata romana, tortilla, avocado, sos de pic de gallo
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți salsa: amestecați într-un castron pepene verde, ceapă roșie, cilantro, suc de lime, jalapene, 1 lingură. l. ulei de măsline și 1/2 h. l. sare.
- Preîncălziți grătarul la o temperatură moderată până la mare. Peste grătar 2 linguriță ulei de măsline, se presară cu pudră de chili și 1/2 lingură. sare. Ungeți grătarul cu ulei de măsline, apoi puneți peștele și prăjiți până la licitație, 4-5 minute. de fiecare parte. schimbare se pescuiește într-un vas și se împarte în bucăți mici.
- Între timp, amestecați salata romă cu 2 lingurițe. l. salsa și un vârf sare. Gratiți tortilele și umpleți cu pește, salsa, avocado și salată. Serviți tacosul cu felii de tei.
