Tagliatelle cu sos de ciuperci și piept de pui: reteta video

9 „“

Îți place bucătăria italiană așa cum îmi place?) Paste, pizza, frit, nyoki, lasagna – sună ca o melodie!) Astăzi noi gătit acasă tagliatelle. Foarte gustos!

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

161,2

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

1. Spălați carnea, uscați, transferați într-un bol, adăugați două linguri de ulei de floarea soarelui, un amestec de condimente, sare, piper gustati, amestecati si lasati deoparte 3-5 minute.

2. În timp ce carnea este murată, spălați legumele, curățați ceapa. ciuperci se taie în fâșii subțiri, se toacă fin ceapa, se spală verdeața, coji tulpina și toacă la întâmplare.

3. Încălziți tigaia la foc mediu, turnați uleiul, încălziți puneți ceapa și prăjiți-o timp de 3 minute, amestecând, apoi adăugați ciuperci și continuă să se prăjească încă 4-5 minute, amestecând ocazional. La sfârșit adăugați sare și smântână după gust, amestecați și se încălzește 2 minute.

4. Turnați uleiul într-o a doua tigaie, încălzit la foc mare, încălzește-l, întinde puiul și prăjește-l timp de 2 minute fiecare parte. Apoi stingeți căldura și aduceți-vă la dispoziție, revizuirea periodică timp de 6-8 minute.

5. În timp ce carnea se prăjește, se toarnă 1 litru de apă în tigaie, se pune la foc mediu, aduceți la fiert și sare. Puneți pasta Se separă ușor cu o furculiță, amestecă și gătește cât mai mult cât este indicat pe cutie (am 3-4 minute) periodic amestecand ocazional. După aceea, aruncați pasta finită într-un colizor, presărați ulei de măsline sau floarea soarelui și se amestecă.

6. Transferați pasta în sos, amestecați. Pune-l pe o farfurie pui, paste în sos, decorați cu ierburi se servesc în masă. Bon pofta!

Cuvinte cheie:
  • sos de ciuperci
  • piept de pui
  • pui
  • pastă
  • tagliatelle
  • shampinony

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: