0
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
110kcal
- evaluare
-
rețetă
Chiftelute delicioase gătite acasă din curcan.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
110
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Preîncălziți cuptorul la 200 °. Spălați toate legumele și verdeața. morcovi si coaja ceapa, scoate tulpina din ardeiul gras si asta este semințe. Tăiați fin ceapa, prăjiți morcovii pe o răzătoare, bulgară se toacă ardeiul. Prajeste patrunjelul.
- Pune carnea tocată într-un bol, adaugă jumătate de ceapă în ea, pesmet, ou. Sare și piper după gust și se amestecă bine amestecul.
- Formați din carne tocată 4-6 tăieturi identice. În tigaie se încălzește la foc mare, se toarnă ulei, se încălzește, se pune tăieturi și prăjiți-le timp de 2 minute pe fiecare parte. atunci transferați-le într-un vas de copt, ulei, curățați cuptor preîncălzit timp de 12-15 minute.
- Turnați a doua în tigaia rămasă din tăieturi jumătate de ceapă, prăjiți-o 2 – 3 minute. Apoi adăugați morcovii și ardei gras și prăjiți timp de 7 minute, amestecând ocazional. atunci adăugați fasole, tocană pătrunjel încă 2 minute, sare și piper pentru a gusta, amesteca si scoate din caldura.