158 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
303,4kcal
- evaluare
-
rețetă
Recent, rața de pe masă a devenit destul de populară, înlocuirea puiului obișnuit. Vom urma acest trend. neobișnuit Mandarine adaugă aroma unei rațe. Încercați să gătiți o rață pentru asta reteta.
Hai să începem!
Ingredientele
0/5 ingrediente
Astra4ka 303,4
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Primul pas. Se amestecă uleiul vegetal cu ierburile provensale. Încingeți carcasa raței în exterior și în interior cu sare, apoi cu un amestec de ulei și plante aromatice. Se lasă la marinat timp de 2-3 ore.
- Puneți rața murată pe o foaie de copt, așezată înăuntru mandarine (mi-a luat 4 mari), acoperiți mai întâi cu hârtie pentru coacere, apoi folie și trimiteți la coacere la cuptor timp de o jumătate ore.
- Scoateți rața, îndepărtați folia și hârtia, turnați peste grăsimea alocată și coaceți încă o jumătate de oră, până se rumenesc.
- Puneți rața finită pe un vas și serviți. Farfurie lângă alegerea ta este cartofii. orez, hrișcă, legume. Ne-am fript la rață Varză de Bruxelles.
Cuvinte cheie:
- mandarine
- ierburi provence
- rață
