Vase de cartofi fierți la sacou, cârnați de porc, creveți și кукурузы. Photo of the dish:Anna Williams Timp: 50 min. Dificultate: Porți ușoare: 8 – 10 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 800 gr. creveti mijlocii
- 1 125 gr. cârnați de porc afumați tăiați în bucăți de 7,5 cm
- 1 800 gr. cartof mediu cu coaja rosie
- 8 urechi de porumb tăiate în jumătate
- 1/2 lingură. condiment pentru fructe de mare
- 2 – 3 cepe medii, ceapa dulce decojită. Becurile mari pot fi tăiate în 4 părți.
Rețete cu ingrediente similare: creveți, cârnați, cartofi roșie, porumb, ceapă dulce
Pregătirea rețetei:
- Umpleți jumătate o tigaie de 30 de litri cu apă (puteți folosiți 2 vase mari și împărțiți ingredientele în două părți). Adăugați condimente în apă și aduceți-l la fierbere. pune cartofi întregi într-o tigaie. Lasa apa sa fiarba din nou si gatiti 5 minute. Adăugați ceapă și cârnați. Lasa apa sa fiarba din nou si gateste inca 15 minute. Adăugați porumbul. Când apa fierbe, gătiți 10 minute sau până când cartofii sunt gata.
- Adăugați creveții, lăsați apa să fiarbă și fierbeți aproximativ 3 minute până când creveții se înroșesc. Scurgeți apa strecurătoare. Serviți platoul țăranului pe un fel de mâncare separat sau la ziar.