5
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
235,9kcal
- evaluare
-
rețetă
Tarta – un fel special de deschis tort, reprezentativ pentru bucătăria tradițională din regiunile sudice Franța. Baza neîndulcită pentru tartă produse de patiserie scurtă, tocate sau pufoase. Stupitorul poate fie carne sau pește, fructe sau legume.
O astfel de tortă delicioasă poate fi preparată ca un fel de mâncare independent pentru cină acasă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
235,9
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Preîncălziți cuptorul la 180 °.
- Lăsați aluatul să se potrivească vasului de copt, întindeți ulei mucegaiul și pune-l în cuptorul preîncălzit timp de 5 minute până se rumenesc.
- La foc mediu, încălziți o tigaie, turnați ulei, încălziți puneți carnea tocată și prăjiți timp de 7 până la 9 minute, amestecând ocazional. Ardei și sare după gust.
- Se spală carnea tocată, legumele și ciupercile. Ardei gras scoate tulpina și semințele. Cojiți și tocați ceapa roșie paie, champignons și vișine pe un sfert, cubulețe de ardei.
- Adăugați legume în tigaia cu forțat și săriți totul la loc 4-5 minute amestecând constant
- Încingeți mozzarella pe o răzătoare grosieră. Pune legume cu carne tocată înăuntru aluatul. Se presară brânză rasă și se coace în preîncălzit cuptor 5 – 10 minute. Tarta gata, servește puțin la masă răcit. Bon pofta!
Cuvinte cheie:
- plăcintă cu carne
- tarte