1 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
285kcal
- evaluare
-
rețetă
Ofer o reteta pentru o prajitura cu drojdie foarte frumoasa si delicioasa testare. Pentru umplere, puteți lua orice gem. Principalul lucru aici este aspectul. Un astfel de tort va fi un adevărat decor al festivității masa!
Când vrei să gătești această plăcintă acasă, nu uita să culci timp pentru dovedirea aluatului (o oră și jumătate).
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
285
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Faceți un aluat: diluați drojdia în 50-70 ml lapte cald, jumătate lingura de zahar, 1-2 linguri. făină. Puneți 15 minute înăuntru un loc cald până se formează capacul.
- Luați un pahar de lapte, zahăr, 1 lingură. sare, cremoasă și ulei vegetal. Se amestecă, se toarnă aluatul, se adaugă făina cu praf de copt, vanilină. Frământați aluatul astfel încât să fie moale și un pic lipicios pe mâini. Puneți la loc cald aproximativ 1-1,5 ore pentru ca aluatul să crească semnificativ în volum.
- Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal, puneți-l în el aluat (puțin mai mult de jumătate) și se întinde de-a lungul părților. A pune la cale umplutura.
- Trageți fâșiile din aluatul rămas și țeseți la plăcintă capac (transversal, ca un coș).
- Trageți o altă bandă lungă de 6-7 cm. Faceți incizii pe ea pe întreaga lungime după 7-10 mm, rostogoliți și îndreptați în formă floare. Atașați-o de partea superioară a plăcintei cu un chibrit sau lemn o scobitoare. Faceți frunze (tăiați aluatul oblic), lipiți ei lângă floare.
- Lăsați plăcinta să stea 15 minute, dați la cuptor pentru 30 de minute la temperatura de 180 C.
Cuvinte cheie:
- coacere
- plăcintă
- vacanță
- cu gem
