10
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
265,5kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Vom prepara acasă tartele delicioase cu paste murate champignons, unt, ceapă verde și maioneză. bine faceți un astfel de aperitiv pentru masa festivă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
5 из 5 1 265,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Se adaugă sare (1 vârf) în făină, unt rece (130 gr.) și frecați cu degetele în firimituri mici, turnați în firimituri apă rece (50 ml) și frământați un aluat gros. Răciți minimul 30 de minute
-
Se întinde aluatul pentru tartele într-un strat subțire și, aplicând o matriță în care vom coace tartele, vom face semifabricate. Tartalele pot fi ovale sau rotunde. Stabilim semifabricatele matrițe unsă, distribuiți cu degetele pe pereți și perforați fund cu furculiță.
-
Punem formele cu aluatul pe o foaie de copt și le introducem la cuptor 20-25 minute până se rumenesc. Parfumate de casă scoatem tartalele, răcoroase și libere de forme.
-
Într-o tigaie, topiți untul rămas, adăugați ceapă verde tocată, ciuperci murate fără saramură și prăjiți 3-4 minute. Pune totul în bolul blenderului, pune maioneza, ardei și toacă. Încercăm amestecul pe sare.
-
Am trimis pastă de ciuperci pregătită într-o pungă cu un magazin de patiserie duză, umpleți frumos tăvițele răcite, decorați cu verdeață (cimbru, pătrunjel, mărar) și se servește imediat.
Cuvinte cheie:
- ciuperci
- aperitiv
- Anul nou
- cu ciuperci
- cu campioni
- tartlets